 |
2° RADUNO CASEARIO SIENA(15/16 NOVEMBRE).
| Autore |
Messaggio |
|
tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7665
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
|
Prima della fine di febbraio dovrei passare dalle tue parti, se vuoi passo a trovarti
_________________
Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
|
| 20/01/2015, 20:38 |
|
|
|
|
|
|
pisolo
Iscritto il: 31/07/2012, 17:55
Messaggi: 903
Località: Siena
|
le due forme di pecorino, dopo una prima stagionatura nel mio frigorifero, una volta fatta la crosta e tutte le muffette come si conviene sono state insacchettate e cedute ad @exodus per il proseguimento della stagionatura nella sua cantina fresca e umida. foto di rito prima della consegna. una era già sottovuoto e non mi andava di riaprirla  davide
Allegati:
20150125_175948.jpg [ 19.23 KiB | Osservato 948 volte ]
_________________
---------------------------------------
"non è l'ambiente che fa di te un casaro ma le tue lavorazioni" by Tsuna
|
| 28/01/2015, 10:54 |
|
|
|
tropbon
Iscritto il: 05/12/2012, 21:26
Messaggi: 2848
Località: Bologna
|
quando le assaggeremo?  _________________Stefano Menetti dopo 43 anni di contributi.....finalmente in pensione
|
| 28/01/2015, 20:59 |
|
|
|
pisolo
Iscritto il: 31/07/2012, 17:55
Messaggi: 903
Località: Siena
|
diamogli sei mesi di stagionatura!
davide
_________________
---------------------------------------
"non è l'ambiente che fa di te un casaro ma le tue lavorazioni" by Tsuna
|
| 28/01/2015, 22:03 |
|
|
|
tropbon
Iscritto il: 05/12/2012, 21:26
Messaggi: 2848
Località: Bologna
|
dopo i 2 corsi caseari il fidanzato di mia figlia per natale guardate che regalo mi ha fatto  chiedo umilmente scusa ai veri casari 
Allegati:
HPIM0483.JPG [ 147.81 KiB | Osservato 854 volte ]
_________________Stefano Menetti dopo 43 anni di contributi.....finalmente in pensione
|
| 02/02/2015, 22:02 |
|
|
|
tropbon
Iscritto il: 05/12/2012, 21:26
Messaggi: 2848
Località: Bologna
|
non si legge bene ma la scritta in piccolo sotto è tropbon  sono stato veramente contento del regalo _________________Stefano Menetti dopo 43 anni di contributi.....finalmente in pensione
|
| 02/02/2015, 22:05 |
|
|
|
giliberti
Iscritto il: 25/01/2013, 14:55
Messaggi: 4327
Località: Siena.
Formazione: Diploma,geometra.
|
E' bellissima Stefano, regalo originale e anche azzeccato, vista la tua dote casearia....... Complimenti...  .
_________________
"Ancora una volta in lotta, nell'ultima battaglia che conti, di cui ho mai saputo, vivere e morire in questo giorno...vivere...e morire...in questo giorno…"
|
| 02/02/2015, 22:26 |
|
|
|
tropbon
Iscritto il: 05/12/2012, 21:26
Messaggi: 2848
Località: Bologna
|
grazie gil ma il merito è del fidanzato della figlia che hà avuto l'idea azzeccatissima per i prossimi corsi si potrebbe far stampare qualche maglietta  _________________Stefano Menetti dopo 43 anni di contributi.....finalmente in pensione
|
| 02/02/2015, 22:29 |
|
|
|
giliberti
Iscritto il: 25/01/2013, 14:55
Messaggi: 4327
Località: Siena.
Formazione: Diploma,geometra.
|
Secondo me il regalo te l'ha fatto perchè sicuramente gli hai fatto assaporare qualche tuo formaggio di grotta...... ed è rimasto ammaliato.... .
_________________
"Ancora una volta in lotta, nell'ultima battaglia che conti, di cui ho mai saputo, vivere e morire in questo giorno...vivere...e morire...in questo giorno…"
|
| 02/02/2015, 22:32 |
|
|
|
tropbon
Iscritto il: 05/12/2012, 21:26
Messaggi: 2848
Località: Bologna
|
puoi starne certo che di assaggi ne ha fatti _________________Stefano Menetti dopo 43 anni di contributi.....finalmente in pensione
|
| 02/02/2015, 22:34 |
|
|
Chi c’è in linea |
Visitano il forum: Nessuno e 8 ospiti |
|
Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati
|
|
|
