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Un casino: olio di vasellina direttamente nel vino! 
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Iscritto il: 09/08/2022, 15:58
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Salve a tutti, vi scrivo perché purtroppo il babbo ha commesso un pasticcio.
Invece di versare l'olio di vaselina tra i bordi del coperchio e la cisterna, lo ha versato direttamente nel vino contenuto nella cisterna in acciaio. Una distrazione che può capitare a chiunque e dato che non sono un esperto, chiedo aiuto.
Poiché meno densa rispetto al vino, la vaselina galleggia.
Ora, in caso non si possa aspirare del tutto, l'ingestione insieme al vino cosa comporta? Quali danni potrebbe arrecare?

Grazie anticipatamente


09/08/2022, 16:05
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Iscritto il: 05/12/2009, 22:37
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Olio di vasellina che utilizzi dovrebbe essere certificato per uso alimentare, questo significa che può essere in contatto con alimenti ma non necessariamente che può essere ingerito. Come da te mensionato, avendo una diversa densità, questo si ritroverà solamente in superficie del vino, perciò preleva il vino dal rubinetto cosi da evitare di prelevare l'olio di vasellina.
Se è presente nel bicchiere lo noteresti per via di una patina, in quel caso sconsiglio di bere il vino.

Se vuoi avere dettagli legati ai suoi effetti collaterali, consiglio di contattare la casa produttrice di dove hai acquistato l'olio di vasellina.

Ciao Marco

_________________
Marco Sollazzo

"L'acqua di un fiume si adatta al cammino possibile, senza dimenticare il proprio obiettivo: il mare."

La Fermentazione alcolica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num_1_2014_issuu/47?e=10353070/8586664
I solfiti in enologia: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num2_2015_issuu/41?e=10353070/10697222
La Fermentazione malolattica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num3_issuu/45?e=10353070/13515284
Il Vino Fai da Te: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/38?e=10353070/32332678
Le Analisi del Vino: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/43?e=10353070/36962323
La gestione del vino dopo la fermentazione alcolica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_6_issuu/40
Elementi pratici per la filtrazione del vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2018_issuu/34
Gli errori più comuni nella produzione di vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2018_issuu/35
Le sostanze polifenoliche nel vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2019/28
Imbottigliamento e stabilizzazione tartarica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2019/24
L'instabilità proteica nei vini: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_dicembre2020/25


10/08/2022, 0:00
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Iscritto il: 09/08/2022, 15:58
Messaggi: 3
Località: Fagnano C
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Grazie, Marco. Sì il prodotto è olio di vaselina certificato per uso alimentare.
Contatto subito l'azienda produttrice per avere maggiori informazioni.

Grazie per l'aiuto!


10/08/2022, 11:47
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Iscritto il: 14/09/2015, 18:21
Messaggi: 1839
Località: Pisa
Formazione: Medico Veterinario
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Stai tranquillo Lumbol, sono cose che si rimediano


10/08/2022, 22:37
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