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Vino, grappa, birra ed altre bevande alcoliche
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Sboccatura vino

22/06/2021, 22:20

Volevo chiedere dei consigli su come eseguire o come va eseguita la sboccatura,sapendo che no ho la macchina per congelare i sedimenti della rifermentazione.
Grazie Bruno

Re: Sboccatura vino

23/06/2021, 8:59

Prova a cercare su youtube "sboccatura a la volè".
Qualche video esplicativo penso sia più utile rispetto ad una descrizione scritta

Re: Sboccatura vino

30/06/2021, 9:15

Devi trovare il modo di congelare il collo delle bottiglie in maniera artigianale e assicurarti che tutta la feccia sia sul tappo. Le bottiglie ovviamente vanno tenute con il tappo verso il basso durante il periodo di congelamento.

Ciao Marco

Re: Sboccatura vino

01/07/2021, 22:09

Ok...grazie per i consigli.
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