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botti di rovere rigenerate! 
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Iscritto il: 21/06/2010, 1:57
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Buonasera a tutti,
come da titolo, mi accingo a dover acquistare una nuova botte, per sostituire la vecchia in castagno.
Ho trovato un sito, che vende botti di rovere francese rigenerate internamente ed esternamente, il cui prezzo è molto vantaggioso rispetto ad acquistarne una nuova.
Una botte rigenerata da 300 Lt. costa 110,00 euro.
Qual è la vostra opinione in merito a queste botti rigenerate? Ne vale la pena spendere dei soldi per queste botti?
Grazie.


05/09/2011, 19:29
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Iscritto il: 06/07/2011, 16:13
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Formazione: laurea in informatica
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Per 110 euro potrebbe valerne la pena, è un prezzo conveniente... Io ho pagato una botte rigenerata da 225 litri 130 euro.

Però se fossi in te prima andrei a dargli un'occhio di persona giusto per verificarne le condizioni effettive


06/09/2011, 10:48
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Iscritto il: 05/12/2009, 22:37
Messaggi: 3310
Località: Mildura (Australia)
Formazione: Enologo
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Io ne ho acquistata una, mi sono trovato bene. Però non aspettarti grandi risultati, vale sempre il discorso qualità-prezzo. :-)

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Marco Sollazzo

"L'acqua di un fiume si adatta al cammino possibile, senza dimenticare il proprio obiettivo: il mare."

La Fermentazione alcolica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num_1_2014_issuu/47?e=10353070/8586664
I solfiti in enologia: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num2_2015_issuu/41?e=10353070/10697222
La Fermentazione malolattica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num3_issuu/45?e=10353070/13515284
Il Vino Fai da Te: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/38?e=10353070/32332678
Le Analisi del Vino: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/43?e=10353070/36962323
La gestione del vino dopo la fermentazione alcolica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_6_issuu/40
Elementi pratici per la filtrazione del vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2018_issuu/34
Gli errori più comuni nella produzione di vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2018_issuu/35
Le sostanze polifenoliche nel vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2019/28
Imbottigliamento e stabilizzazione tartarica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2019/24
L'instabilità proteica nei vini: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_dicembre2020/25


06/09/2011, 11:21
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