Orto di nonna papera 2019

Racconto toccante e bellissimo.
Anch'io penso che solo il lavoro manuale, la fatica e il sudore possano aiutarci a sedare ed a superare i mali dell'animo.

Complimenti per la salsa. L'inverno sarà più dolce con il profumo del sole dell'estate.

Piccolo aggiornamento: come di consueto in questo periodo dell’anno i pomodori per via delle notti più fresche e più umide stanno spingendo più sulla vegetazione che sulla fruttificazione ma si raccoglie ancora anche se i pomodori non riescono a maturare del tutto per fare la passata, adesso ho degli ottimi pomodori da mangiare in insalata, i peperoni topepo sono molto rigogliosi ma faticano a maturare immagino per via del mese di ritardo con cui sono stati piantati a causa del pazzo maggio di quest’anno tuttavia qualche peperone l’ho raccolto e devo dire che non ho mai avuto dei peperoni così belli, perfettamente maturi, zero segni di marciume apicale e polpa bella grossa e soda.
Le verze e i cavolfiori crescono a pieno ritmo e le piante di zucchine continuano a produrre regolarmente.
Aglio e cipolle sono già tutti intrecciati e appesi pronti per il consumo.
In conclusione a grandi linee tutto nella norma.
Devo trovare il tempo di fare un po’ di ordine, in questo momento l’aspetto dell’orto è un po’ disordinato perché non ho potuto dedicarci tantissimo tempo a causa dello studio (eh ogni tanto bisogna fare anche quello) ma appena avrò fatto un pochino di ordine posto qualche foto.

In attesa delle foto dell’orto faccio un piccolo off topic, sono andato a fare un giretto in montagna da una mia amica sabato scorso e anche li qualcosa da raccogliere l’ho trovato

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Esperimento, peperoni in agrodolce e melanzane sott’olio

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Primo anno che l’albero di susine ha fatto una generosa produzione e così ho potuto fare diversi vasi di susine sciroppate e di marmellata

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Complimenti davvero per il tuo ottimo lavoto. Io ho scoperto solo ora che tagliando le piante dei pomodori questi rigermogliano. E che foglie!

Le verze per questo inverno crescono belle e rigogliose, la varietà è rossa di Verona, più piccola di pezzatura ma molto superiore a livello di gusto a mio parere rispetto alle altre varietà

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Ho anche iniziato a ripulire il terreno dalle piante ormai non più produttive, ho incorporato pollina e coniglina, appena inizieranno a cadere le foglie dagli alberi ricoprirò tutto con quelle e poi lo lascio riposare e rigenerarsi fino alla prossima primavera

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Belle avanti le verze , forse le hai messe anche un pelo strette ma poco male

Penso che queste saranno tra le ultime foto della stagione, il terreno dove c’erano pomodori, peperoni, melanzane e zucchine l’ho ripulito concimato con pollina e coniglina, vangato e ora se ne starà lì a riposare fino in primavera, metterò solo uno strato di pacciamatura di foglie secche per proteggerlo dal gelo invernale, nel frattempo le verze e i cavolfiori per l’inverno crescono bene

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