Ieri ho seminato il grano a spaglio, a mano.
Gettare i semi è un gesto atavico, che ti collega con la natura.
Trovo che sia un modo semplice e vero di fare agricoltura. Le nostre vere origini, lontano da trapianti, innesti, ibridi, da macchine sempre più grandi.

Ho seguito il calendario delle semine biodinamiche e ho seminato quindi in un giorno di frutto, nel segno del leone (per chi fosse curioso!)

ed ecco che il grano è spuntato!

Che varietà di frumento hai seminato?

in realtà non lo so, il mugnaio che me l'ha regalato ha detto che mi dava qualcosa che "mi avrebbe dato soddisfazione". Come primo esperimento non sono scesa nei dettagli.
Però ho trovato un sito, il Kusa Seed Society, dove vendono semi antichi di frumento, farro e orzo e ci sto facendo un bel pensierino per il prossimo anno
Per chi fosse curioso, ecco l'indirizzo: http://ancientcerealgrains.org/ (è tutto in inglese)