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Produzione, qualità e valorizzazione dei prodotti agroalimentari
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Le tarme della farina essiccate diventano commestibili

04/02/2021, 11:33

L’Efsa ha avviato la procedura di valutazione su richiesta di Agronutris, azienda francese interessata al business della produzione di larve delle tarme.
https://www.ehabitat.it/2021/02/04/tarm ... bili-efsa/

Re: Le tarme della farina essiccate diventano commestibili

04/02/2021, 14:08

Non credo trovi successo nei mercati europei, troppo distante dalle nostre Arti culinarie.
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