Salve a tutti, vi sembrerà una domanda stupida, ma essendo un grande DIVORATORE di funghi, volevo domandarvi un opinione, quei funghi che vendono nelle ballette, conviene comprarli, hanno necessità di molta cura, o di un abitat particolare e soprattutto come qualità e gusto, come sono?

A che specie in particolare ti rifersisci?
Ci sono diverse discussioni in questa sezione. Per quanto riguarda il sapore, potresti prima acquistarli al supermercato.
Ciao,
Marco

parlo per i cardoncelli (pleurotus eringii) come qualità e gusto sono molto simili a quelli naturali,per quanto riguarda le cure e habitat la risposta è si ci vuole pazienza e molta igene

ok, grazie, per quanto riguarda la pazienza e l'igiene non c'è problema, prima vedo che qulità hanno al consorzio agrario dove vado di solito e poi guarderò le varie discussioni, in teoria qui da me in inverno non si va oltre i 10° e in estate quest'anno si è arrivati a 44° vedremo in caso ritornero a chiedere consigli...