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Riconoscimento specie, ricerca e coltivazione dei funghi
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Coltivare e commercializzare funghi

28/05/2019, 11:52

Buongiorno a tutti gli iscritti al forum, volevo chiedere un parere a qualcuno più competente nel settore dei funghi, attualmente a livello economico conviene intraprendere questa strada?lo chiedo perché vorrei riuscire a crearmi un lavoro è una rendita grazie ai funghi. Sono appassionato del settore e alla loro ricerca soprattutto dei porcini. Il mio obbiettivo sarebbe quello di aprire un azienda X la distribuzione e la coltivazione (nn dei porcini ovviamente)nella mia zona anke perché sembra ke nn c’e’ Ne siano molte nei dintorni. Qualcuno può consigliarmi? Grazie anticipatamente...

Re: Coltivare e commercializzare funghi

03/06/2019, 17:09

Francesco, buongiorno...guarda che in Campania e dintorni ci sono aziende che coltivano funghi pleurotus, cardoncelli ed anche pioppini, anche se sui ceppi......prima di iniziare ti conviene fare una bella ricerca di mercato della tua zona per renderti conto delle specie vendute e dei prezzi...solo dopo se ne può parlare per qualche consiglio...cordialmente Raoul.

Re: Coltivare e commercializzare funghi

18/06/2019, 22:03

Ciao rauol grazie x la risposta e scusa X la risposta tardiva. Cmq avendo fatto una mini ricerca nei miei dintorni ho notato ke come dicevi tu nei supermercati si trovano pioppini champignon e pleurotus. Poi passando x i fruttivendoli si vendono anke porcini e chiodini freschi! Avrei un paio di consigli da chiederti se nn sono inopportuno,oltre al fatto di riuscire a commercializzare il prodotto finalizzato penso devo fare esperienza e pratica sulla coltivazione per nn incombere in errori ke poi potrebbero causarmi dispiaceri giusto?ho preparato una 20 di tronchi X la coltivazione di pioppi ma senza inserire micelio e quant’altro, anke perché già prima di tagliare la pianta era stata attaccata dal fungo.mi puoi aiutare o indicare qualke metodo X la crescita e buona uscita dei pioppini? Potrei mandarti anke delle foto per farti vedere come ho sistemato i tronchi.ps:scusa se ho scritto un po’ troppo,avrei un sacco di domande da chiederti anke perché girovagando nel forum penso tu sia uno dei più esperti e davvero speravo in una tua risposta:) grazie mille di nuovo. Aspetto una tua risposta...

Re: Coltivare e commercializzare funghi

02/07/2019, 16:43

Se debbo dire la verità non ho molta esperienza con i tronchi di legno da inoculare. So che vanno bene e producono abbastanza nel tempo, ma non non ho mai vissuto una esperienza del genere personalmente. Se mi contatti potrei forse fornirti il numero telefonico di un amico che ha fatto i tronchetti per il pioppino ed è più o meno della tua zona.....ti posso aiutare solo in questo modo. Conosco la trafila da percorre con i tronchi ma è meglio poter parlare con chi ha esperienza diretta in merito...cordialmente Raoul.

Re: Coltivare e commercializzare funghi

14/10/2019, 18:26

Salve raoul anche io sto cercando di avviare una produzione di funghi pleurotus ma trovo molta difficoltà a trovare persone esperte come lei nella mia zona io sono a fonte nuova nel Lazio se possibile vorrei avere un contatto con lei! Leggendo il forum potrei defi orla un guru in materia micologia! La ringrazio a presto

Re: Coltivare e commercializzare funghi

15/11/2019, 19:52

Ho potuto rispondere solo ora per indisponibilità del mio pc...ti ho inviato il mio numero di cellulare. Puoi inviarmi iul tuo così acceleriamo una chiaccherata in merito al tuo pensiero sulla possib ilità di coltivare i pleurotus. Cordialmente Raoul.
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