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Re: strano episodio

13/02/2013, 18:36

La forma ha tre giorni...non c' è crosta...ho provato a vedere con la punta di uno stecchino..è la pasta macchiata...tiponqualcosa che ha stinto...ma a parte un canovaccio...che mi pare non fosse colorato...un puntino simile è solo su un' altra forma.bohhh

Re: strano episodio

13/02/2013, 18:40

Se hai usato un canovaccio colorato è probabile. Il rosso stinge sempre.
Può darsi che tu abbia avuto qualcosa nella salamoia o nella fuscella o sul piano dove ti sei appoggiato e non hai visto ?
Per una muffa o qualcosa di batterico credo siano pochi tre giorni per svilupparsi e comunque ti avrebbero attaccato altre parti della forma...

Re: strano episodio

13/02/2013, 19:00

Unico sarabil canovaccio...per il resto sono attentissimo ...maniaco nella pulizia...ma un momento il canovaccio ...il tempo di portarle dalla cucina in cantina...pero penso possa mangiare senza prob...tanto la crosta si toglie

Re: strano episodio

14/02/2013, 18:30

Fai una piccola incisione e togli il corpo estraneo... lo filtri il latte??

Re: strano episodio

14/02/2013, 18:34

Certo lo filtro due volte addirittura
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