Re: FORMAGGIO AMARO
22/08/2014, 13:31
Scusate la mia assenza da questo topic, ma non ero in casa..
Claudia, non ti abbattere, prendi una ricetta presente sul forum, analizzala, se hai problemi o dei dubbi, facci sapere prima di metterti a lavoro, cosi da delucidarti e renderti il lavoro piu semplice..
Facci sapere!!!
Claudia, non ti abbattere, prendi una ricetta presente sul forum, analizzala, se hai problemi o dei dubbi, facci sapere prima di metterti a lavoro, cosi da delucidarti e renderti il lavoro piu semplice..
Facci sapere!!!
Re: FORMAGGIO AMARO
08/09/2014, 15:24
il morbidone ovino è perfetto per te, come dice tsuna
procedi e dicci eventuali problemi su quella ricetta
battaglin il caglio che usa claudia è 1:6000 e la dose 1gr=1ml=1cc x litro di latte è quella consigliata dalla casa
pisolo
procedi e dicci eventuali problemi su quella ricetta
battaglin il caglio che usa claudia è 1:6000 e la dose 1gr=1ml=1cc x litro di latte è quella consigliata dalla casa
pisolo
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