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filippedu
Iscritto il: 18/01/2011, 19:45
Messaggi: 203
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Salve...volevo sapere se i fermenti nel latte vanno messi prima di cagliare o mentre viene messo il caglio nel latte...grazie a tutti
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| 10/11/2023, 11:47 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 67591
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Di quale tipo di formaggi?
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| 11/11/2023, 18:59 |
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