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Muffa formaggio 
Autore Messaggio

Iscritto il: 25/06/2019, 14:52
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Salve mi è stato regalato un formaggio di capra stagionato appena l'ho aperto ho trovato all'interno tanta muffa ma ci sono anche delle parti integre posso consumarlo?


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25/06/2019, 14:58
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Iscritto il: 19/05/2017, 1:35
Messaggi: 146
Località: Pesaro; Teresina, (Brasile)
Formazione: Chimica industriale, Bologna
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Io di solito non mi lascio spaventare facilmente dalle muffe ma quella cosa li non credo che avrei il coraggio di mangiarla!


25/06/2019, 15:20
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Iscritto il: 25/06/2019, 14:52
Messaggi: 3
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Intendo la parte buona del formaggio dove non c'è muffa si può mangiare?


25/06/2019, 15:36
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Iscritto il: 29/12/2015, 18:08
Messaggi: 643
Località: Olmedo/Sassari
Formazione: media inferiore
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Queste sono le muffe che hai travato all’interno :o chissà all’esterno :shock: assaggia un pezzettino di formaggio integro se non ha nessun sapore o odore sgradevole.........


25/06/2019, 15:53
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Iscritto il: 25/06/2019, 14:52
Messaggi: 3
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Niente...sapore buono... All'esterno non c'era molta muffa il formaggio stava avvolto in foglie di alloro che dite come è possibile che si è formata tutta questa muffa all'interno?


25/06/2019, 16:09
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Iscritto il: 29/12/2015, 18:08
Messaggi: 643
Località: Olmedo/Sassari
Formazione: media inferiore
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Non lo so, posso solo immaginare, il formaggio si era spaccato e le foglie hanno trattenuto l’umidita’ e con l’umidita’ arrivano le muffe :?:


25/06/2019, 19:07
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