il tipo di rapporto è quello consigliato(1-5\7),ma anche 1 maschio e 3 femmine generalmente convivono senza troppo inconvenienti basta che abbiano uno spazio adeguato(nel tuo caso puo andar bene) e un'alimentazione equilibrata,composta da 1 buon misto di granaglie e mangime per selvaggina,integrato con verdura e di tanto in tanto frutta,specie mele e uva di cui sono ghiotti

io li allevo e non serve nulla di particolare, una voliera, un riparo e un misto granaglie adeguato, del resto fanno tutto loro

buona sera paul volevo chierti ma il freddo lo soffrono, e le femmine covano nel riparo o nel rifugio?

per il freddo non soffrono nulla, e anche la pioggia, i miei stanno praticamente sempre fuori sotto pioggia e neve, quello che ho notato è che soffrono di più il sole diretto infatti nelle ore + calde stanno sotto la siepe, hanno un riparo ma lo usano solo per andarci a mangiare le granaglie.
Io ho solo una femmina che cova ma i fagiani è rarissimo che lo facciano, ci vuole l'incubatrice.
Per indurli a covare secondo me bisogna fare una voliera abbastanza grande, mettere tantissimi ripari, da tronchi di legno a veri e proprie siepi e arbusti bassi e chissà che non si decidano a covare, ripeto è solo una mia opinione, ma se notate che non fa le uova tutte ad un posto bè, non credo che covi...!