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Nocino che fa troppa posa 
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Iscritto il: 19/09/2017, 13:49
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Salve a tutti, quest'anno il nocino che ho fatto mi da dei problemi, continua a fare molta posa al punto di diventare quasi trasparente. Eppure ho seguito la solita ricetta di sempre, e l'ho filtrato tre volte. Allego una foto della bottiglia per chiarezza. Cosa può essere successo? Grazie per le eventuali risposte e buon anno!!


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30/12/2019, 11:07
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Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
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Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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A parte la posa, com'e' il gusto?

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30/12/2019, 20:48
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Iscritto il: 19/09/2017, 13:49
Messaggi: 36
Località: Orvinio (Rieti)
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Il gusto è buono... però mi piacerebbe sapere cosa è successo.. la ricetta è quella utilizzata nei prededenti 5 anni... forse il caldo eccessivo di quest'estate... non lo so...


31/12/2019, 15:46
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Iscritto il: 19/09/2017, 13:49
Messaggi: 36
Località: Orvinio (Rieti)
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Ora alcuni litri li ho messi in botte... speriamo che non si depositi altro..


07/01/2020, 22:53
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