Messaggi senza risposta | Argomenti attivi Oggi è 26/05/2020, 20:15




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Fermentazione frutta grado alcolico 
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Iscritto il: 13/05/2020, 21:36
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Buongiorno tutti, domanda:

Se dovessi calcolare il grado alcolico con densimetro di fermentazione spontanea di frutta dove all'inizio ho solo acqua e frutta qual è la mia densità iniziale? 1000? Grazie a chi vorrà rispondere!


22/05/2020, 11:44
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Iscritto il: 27/07/2011, 13:09
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Prima misura la densità dell'acqua senza frutta....

Ciao

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Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
“Crisi è quel momento in cui il vecchio muore ed il nuovo stenta a nascere.” Antonio Gramsci


23/05/2020, 21:28
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Iscritto il: 13/05/2020, 21:36
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1000


24/05/2020, 9:54
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Iscritto il: 09/12/2015, 12:04
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Avidia ha scritto:
Buongiorno tutti, domanda:

Se dovessi calcolare il grado alcolico con densimetro di fermentazione spontanea di frutta dove all'inizio ho solo acqua e frutta qual è la mia densità iniziale? 1000? Grazie a chi vorrà rispondere!

Riempi un cilindro graduato da 1 litro di miscela ad inizio fermentazione, pesalo, togli la tara, e dividi il peso per il volume.


24/05/2020, 11:39
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Iscritto il: 13/05/2020, 21:36
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Grazie mille Bennet hai ragione! Dovevo arrivarci ... Cribbio!


24/05/2020, 22:50
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