Consiglio acquisto alambicco
22/09/2020, 22:54
Buongiorno a tutti sto pensando di acquistare il mio primo alambicco .
Penso di comprarlo sui 30 litri, vorrei farci grappa vodka e whisky .
Qualcuno mi può consigliare come acquistarlo ? A colonna oppure no?
Non mi interessa risparmiare 100 euro , vorrei un buon prodotto completo di tutto L occorente e indicato per il mio utilizzo .
Conoscete produttori zona Piemonte ? Ciao e grazie
Penso di comprarlo sui 30 litri, vorrei farci grappa vodka e whisky .
Qualcuno mi può consigliare come acquistarlo ? A colonna oppure no?
Non mi interessa risparmiare 100 euro , vorrei un buon prodotto completo di tutto L occorente e indicato per il mio utilizzo .
Conoscete produttori zona Piemonte ? Ciao e grazie
Re: Consiglio acquisto alambicco
23/09/2020, 6:28
La tecnologia è antica, se fai una ricerca sul web trovi diversi produttori, una discriminante potrebbe essere il peso, ovvero la quantità di rame utilizzata, spessori e peso maggiori sono da preferire, non conosco produttori in Piemonte, ma ad Agnone, in Molise, la lavorazione del rame è tradizionale (i corrieri per le vendite on line sono invece recenti 
), se distilli anche solidi un accessorio importante è la griglia di fondo, che evita che si attacchino al fondo bruciandosi (e rovinando irrimediabilmente il distillato)
), se distilli anche solidi un accessorio importante è la griglia di fondo, che evita che si attacchino al fondo bruciandosi (e rovinando irrimediabilmente il distillato)
Re: Consiglio acquisto alambicco
23/09/2020, 10:20
Per questo motivo pensavo di acquistarlo a bagnomaria
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