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Botticelle per grappa 
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Iscritto il: 04/12/2022, 18:20
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Qualcuno ha provato ad affinare della grappa in botticelle di rovere che vendono online. Quanto tempo si deve tenere il liquore in stagionatura? Ho una botticella da 5 Lt e due da 3 Lt, ho provato lo scorso hanno però 11 Lt messi, dopo un anno, mi sono rimasti 4 Lt e non ho visto perdite. Adesso le ho riempite di acqua per evitare che si secchino. Consigli ? Saluti


03/10/2025, 19:37
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Il sapore com'era?

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07/10/2025, 16:30
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Marco ha scritto:
Il sapore com'era?

Tendeva all'amarognolo. Ciao


07/10/2025, 19:30
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