Ciao .....volevo un consiglio su come vendere i vitelli da ingrasso,conviene a peso vivo ? o morto??????

sec me a peso morto in base alal resa al macello

naturalemnte le frattaglie nn fanno parte del peso morto , in genere il amcellaio se le peende gratis

E....come mi devo assicurare sul corretto peso della carne?il peso effettuato al macello non puo essere manomesso??

scus ama in genere quando lo ammazzano tu sei presente.. senno come fai a pesarlo?

ma in realta c e un macellaio che ritira gli animali in zona e casualmente gli animali che porta al macello questa persona non danno resa a carne ....quindi è una coincidenza o una truffa?????

cambia macellaio , mica te lo sei sposato no?

dalle mie parti un vitellone sui 18 / 20 mesi i macellai li pagano 4.5 euro a chilo(morto è ovvio)max 5 euro se la bestia è stra bella.

ciao,ma che razza hai??

ora in stalla ho incroci chianini, piemontesi, marchigiani, charolaise.
da voi i macellai quanto ve li pagano ????
tu invece che razze hai??
ciao

qui tutto peso vivo ,dai 2,4 euro gli incroci fino a 3,1 euro i pmt