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Semi Kusa Seed Society 
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ciao a tutti, qualcuno ha comprato per caso semi di grani antichi* da Kusa Seed society in California?

*ho messo l'asterisco perché ho già letto che ci sono diverse opinioni su cosa sia considerato "antico" e non voglio iniziare una discussione su questo, bensì sui semi che offre questa società che conserva semi "antichi" provenienti da diverse parti del mondo, soprattutto grano, farro e orzo.

grazie!

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Osmanthus fragrans


04/12/2020, 0:12
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In non comprerei grani antichi all'estero.

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04/12/2020, 16:24
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Marco ha scritto:
In non comprerei grani antichi all'estero.


perché?

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Osmanthus fragrans


04/12/2020, 17:10
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...e in Italia dove li puoi trovare da acquistare invece?

ho cercato in rete e non ho trovato nulla

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Osmanthus fragrans


04/12/2020, 17:30
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Che quantità ti servono?

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05/12/2020, 11:54
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La quantità può anche essere piccola, poi con un paio di generazioni mi coltivo le quantità che mi servono.
Stavo cercando grano tenero, farro e orzo "rari" o antichi, perché ho dei mini-appezzamenti e volevo puntare sulla qualità e sulla varietà. quindi mi piacerebbe avere varietà diverse di grano con caratteristiche diverse.... ad esempio ho visto il farro emmer nero invernale che è una bellezza, e un orzo indiano viola ricchissimo di antiociani...

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Osmanthus fragrans


05/12/2020, 15:26
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Dovrai stare attento alle contaminazioni, ci sono grani antichi (uno molto famoso) che si ibridano facilmente...


09/12/2020, 10:15
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Alverman23 ha scritto:
Dovrai stare attento alle contaminazioni, ci sono grani antichi (uno molto famoso) che si ibridano facilmente...


perché tutto questo mistero, "uno molto famoso".... qual è? (così ci sto attenta!)

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Osmanthus fragrans


09/12/2020, 14:48
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Senatore Cappelli, ci sono state molte polemiche in questione perché ibridandosi perde i valori nutrizionali fondamentali.
Non sono esperto in grano, ma viene da pensare che come ne è sensibile uno ce ne possano essere altri.


10/12/2020, 10:40
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ok, lo terrò presente e li metterò lontani!

ho letto che per il mantenere la purezza del mais si dovrebbero tenere le coltivazioni di mais diversi a 500 m di distanza l'una dall'altra :shock: woow...

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Osmanthus fragrans


10/12/2020, 20:38
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