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Aspetti gestionali, alimentazione, razze, curiosità e consigli sui Cavalli
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Re: info cavalli da carne

23/02/2013, 23:31

questa storia e' un vero schifo... dentro quei macinati secondo me ci finiscono i cavalli di tutta Europa che sono diventati "ridondanti" per via della crisi o di altri motivi, tipo il vigliacco divieto di circolazione su strada per i veicoli a trazione animale recentemente entrato in vigore in Romania e che ha decretato la condanna a morte di migliaia di cavalli...

Del resto anche io tempo fa' avevo da vendere una cavalla NON DPA e me la e' venuta a cercare un commerciante che voleva comprare la cavalla senza il passaporto e senza passaggio di proprieta'... immaginatevi per farci cosa... ovviamente ho rifiutato in malomodo e dopo questa esperienza che mi ha lasciato sotto shock ho preferito regalarla ad un mio amico che venderla col rischio di averla sulla coscienza...

Se sapete leggere l'inglese leggete questo link... che descrive abbastanza bene questa losca e triste storia in cui le vere vittime sono questi poveri cavalli diventati squallidamente fonte di carne low-cost, e non i consumatori come tutti dicono...
http://www.spiegel.de/international/eur ... 84081.html" target="_blank

Re: info cavalli da carne

11/09/2017, 16:44

jimmyhaflinger ha scritto:
gallinainnamorata ha scritto:In Italia il consumo della carne di cavallo subisce l'influenza del pensiero etico, tanto più che l'influenza sùbita dal dopo-guerra in qua ci ha assuefatti al gusto del manzo e della vitella e portati a guardare con "orrore" alla carne di cavallo, certo con qualità organolettiche e nutrizionali ben diverse. ....


E menomale... e spero che cali sempre di piu' il consumo di carne equina...

Non dimentichiamoci mai che dietro il consumo di carne equina si nascondono tragedie di ogni genere... dai commercianti che fanno stragi di cavalli da sella "rottamati" per vecchiaia, e cavalli da affezione venduti a basso prezzo da gente che non riesce piu' a mantenerli per via della crisi, fino alla macellazione clandestina di cavalli rubati.

Per fortuna almeno nella mia provincia l'APA sta' facendo pressione per far mettere tutti i cavalli NON DPA



in questo commento hai riportato quasi tutti i falsi luoghi comuni riguardo il consumo di carne equina......
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