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minicaseificio catalunya

23/07/2019, 18:31

ciao a tutti, volevo sapere se qualcuno ha delle info precise e dei pareri sull avvio di un attivita agraria piccola,un minicaseificio con annessi capi, in questo case mi piacerebbe provare a fare mozzarelle di bufala qui a Barcelona.
per il momento stavo pensando a una decina di capi, secondo voi con il giusto canale di vendita sarebbe sostenibile per una persona?
grazie a tutti in anticipo ,
sarete sicuramente fondamentali.

Re: minicaseificio catalunya

25/07/2019, 10:30

Non so come funzioni in Spagna. In Italia l'impresa sarebbe difficilmente sostenibile. Hai terreno?

Re: minicaseificio catalunya

25/07/2019, 10:38

No dovrei prenderlo
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