ciao a tutti, volevo sapere se qualcuno ha delle info precise e dei pareri sull avvio di un attivita agraria piccola,un minicaseificio con annessi capi, in questo case mi piacerebbe provare a fare mozzarelle di bufala qui a Barcelona.
per il momento stavo pensando a una decina di capi, secondo voi con il giusto canale di vendita sarebbe sostenibile per una persona?
grazie a tutti in anticipo ,
sarete sicuramente fondamentali.

Non so come funzioni in Spagna. In Italia l'impresa sarebbe difficilmente sostenibile. Hai terreno?

No dovrei prenderlo