Salve a tutti, ammetto di essere un po' emozionato a scrivere nella sezione dei "PROFESSIONISTI", io mi diletto esclusivamente di "bassa corte" e qualche maiale!
Ho un cognato "vaccaro" che mi chiedeva di informarmi se è vero che per chi macella vitelli iscritti a libro genenalogico è previsto un contributo economico.
Vi risulta? e a quanto ammonta?
Voleva provare a convertirsi ai vitelli da carne perchè con il latte ormai non ci rientra più!
(sto cercando di convincerlo a non mandare tutto alle ortiche!).
Saluti. Andrea

più che alla macellazione gli aiuti sono (o meglio, bisogna vedere come evolverà l'ex articolo 69-ora articolo 68) sull'allevamento per almeno 7 mesi (mi pare) di vitelli nati da vacche iscritte all'albo genealogico.
per meglio sapere, però, ti conviene rivolgerti a qualche associazione oppure, forse meglio, a qualche tecnico

può essere che il nostro amico grinto sa darci qualche imformazione lui e anche un allevatore