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uova 
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Iscritto il: 04/08/2009, 14:38
Messaggi: 35
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é vero che le uova con pigmenti stanno a dimostrare che le galline sono alimentate con mangimi? :?: :?: :?: :?: :?:


16/09/2009, 10:19
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Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 67624
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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La colorazione del tuorlo è legata al contenuto di carotenoidi degli alimenti. Maggiore è la loro presenza nella dieta della gallina, più intenso è il colore. Questi possono essere naturalmente presenti nel mangime, come nel caso di mais o erba medica, oppure possono essere intenzionalmente aggiunti al mangime allo scopo di incrementare il colore del tuorlo …
Leggi qui: http://www.distam.unimi.it/info/info8.htm
Ciao,
Marco

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16/09/2009, 17:31
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Iscritto il: 20/07/2009, 9:41
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Località: Augusta SR
Formazione: CAPOTECNICO PERITO INDUSTRIALE ELETTROTECNICO
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comfermo la stessa iedea del nostro amico marco ciao ciccio


16/09/2009, 17:48
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