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Anatre, oche, tacchini, faraone: allevamento, alimentazione, riproduzione, razze
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Re: avvio azienda agricola famigliare

09/01/2009, 0:59

Ciao a tutti,ma in un allevamento avicunicolo si può macellare? Ma non sno stati vietati i macelli in casa?Non bisognerebbe portare gli animali al macello?
Io spero che sia possibile,visto che ho intenzione di allargare il mio allevamento,ma mi hanno detto di no.

Re: avvio azienda agricola famigliare

09/01/2009, 8:45

scusa antonello

ma sono stati i veterinari dell'ASR locale a dirti di no?

Re: avvio azienda agricola famigliare

09/01/2009, 20:24

Ciao grintosauro,no, non me lo ha detto la asl,ma gli allevatori di mucche del mio paese.
Sbagliano?

Re: avvio azienda agricola famigliare

09/01/2009, 20:31

Rivolgiti alla fonte e se ci sono dei no! cerca la soluzione ormai non è più come una volta, per certi aspetti è anche meglio per altri è veramente una vergogna come nel caso di piccoli produttori, ciao, saluti Mario

Re: avvio azienda agricola famigliare

10/01/2009, 8:52

Infatti , fatti dare le risposte dalle fonti ufficiali : a volte il diavolo non e' cosi brutto come si crede

perche se e' vero che ci sono dei paletti , ti dicono quello che voglionoe come devi fare .

in provincvia ditorino stanno aprendo le macellerie di carne bovine direttemnte nelle cascine.

NO vedo perche tu non possa aprire un macello avicolo in casa.

qualche anno fa sull'informatore agrario avevano anche fatto uno speciale, mi dispiace non saperti dire in quale anno e in quale numero pero
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