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TerrAmica - Rivista Associazione di Agraria.org 
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Iscritto il: 27/07/2011, 13:09
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J'attend.... :)

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Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
Aleksandr Solženicyn


03/07/2016, 22:52
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Iscritto il: 16/01/2008, 1:19
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Formazione: Perito agrario e Dott. in Tut. e Gest. delle Ris. Faunistiche
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La versione online del nuovo numero è disponibile dal 1° luglio da qui:
http://associazione.agraria.org/TerrAmi ... graria.org
;)

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Saluti,
Flavio.


03/07/2016, 23:37
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Iscritto il: 07/05/2013, 19:05
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Formazione: Diploma di Perito agr. - Laurea in Scienze Forestali
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Facciamo girare la notizia che è uscito il numero 5!
ecco il link Facebook da far girare sui social! :D :D

https://www.facebook.com/Associazione.A ... =3&theater

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In attesa della Piccola Era Glaciale


11/07/2016, 11:36
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Iscritto il: 05/12/2009, 22:37
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Località: Mildura (Australia)
Formazione: Enologo
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Bellissima come al solito, ottima impaginazione e lavoro ;)


Flavio aspetto la mia firma aggiornata con l'aggiunge del link relativo al mio articolo sulle analisi chimiche :P (oppure un'impostazione per non avere una limitazione dei caratteri nella firma per i moderatori :P)

Cheers,

Marco :D

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Marco Sollazzo

"L'acqua di un fiume si adatta al cammino possibile, senza dimenticare il proprio obiettivo: il mare."

La Fermentazione alcolica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num_1_2014_issuu/47?e=10353070/8586664
I solfiti in enologia: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num2_2015_issuu/41?e=10353070/10697222
La Fermentazione malolattica: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num3_issuu/45?e=10353070/13515284
Il Vino Fai da Te: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/38?e=10353070/32332678
Le Analisi del Vino: http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/43?e=10353070/36962323
La gestione del vino dopo la fermentazione alcolica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_6_issuu/40
Elementi pratici per la filtrazione del vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2018_issuu/34
Gli errori più comuni nella produzione di vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2018_issuu/35
Le sostanze polifenoliche nel vino: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_gennaio_2019/28
Imbottigliamento e stabilizzazione tartarica: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_luglio_2019/24
L'instabilità proteica nei vini: https://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_dicembre2020/25


13/07/2016, 11:58
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Ottimo lavoro. Complimenti a Flavio !!!

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13/07/2016, 17:28
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Marco ha scritto:
Ottimo lavoro. Complimenti a Flavio !!!

Flavio è solo un "anello" di tutta la catena... anche il lavoro degli altri preziosissimi collaboratori è stato notevole! ;)

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Saluti,
Flavio.


14/07/2016, 7:14
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;) Si ringrazia il comitato di redazione e tutti i collaboratori editoriali per il grande impegno
Finita quest'altra (vostra) soddisfacente faticaccia ... mi vien quasi da pensare a Vallombrosa ... che ne dite?
Grazie
mariofrancesco

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Wendell Berry, diceva “ se mangio carne voglio che venga da un animale che ha vissuto una bella vita all’aperto, senza affollamenti, su pascoli abbondanti, con acqua buona e alberi per ombra"...

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Il prosciutto insaccato (TerrAmica nr. 0): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_0_2014/49?e=10353070/6348207
L'arte dell'insaccato (TerrAmica nr. 4): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/41?e=10353070/32332678
Il Salame Campagnolo (TerrAmica nr. 5): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/45?e=10353070/36962323


15/07/2016, 23:54
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Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Stavamo pensando a una giornata (visita a un'azienda e pranzo sociale) oltre l'Appennino, per favorire quelli più a Nord. Zona Modena.
Presto segnaleremo sul forum.

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17/07/2016, 10:16
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Ricevuta oggi la Rivista.
Mi associo a quanti abbiano fatto i complimenti: ottimo lavoro.
Ciao
Tosco


05/08/2016, 0:14
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Ricevuta ieri, ottimo lavoro, complimenti a tutti :)

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Aleksandr Solženicyn


05/08/2016, 7:00
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