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Carciofi alle capre 
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Iscritto il: 06/03/2016, 0:09
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Salve a tutti

Le Capre possono mangiare I carciofi?

Grazie
Specchiarussa


12/04/2017, 23:24
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Iscritto il: 07/06/2010, 14:55
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Località: Maremma 'mpestata
Formazione: Perito Agrario
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A quale parte della pianta ti riferisci?


12/04/2017, 23:46
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Iscritto il: 06/03/2016, 0:09
Messaggi: 40
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Al gambo e alle foglie del frutto

Specchiarussa


13/04/2017, 0:11
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Iscritto il: 06/03/2016, 0:09
Messaggi: 40
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Per la precisione.....

Mia moglie ha preparato I carciofi sott'olio, come scarto sono rimasti I gambi e le foglie esterne, quelle piu dure.

Grazie

Specchiarussa


13/04/2017, 0:14
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Iscritto il: 07/06/2010, 14:55
Messaggi: 5321
Località: Maremma 'mpestata
Formazione: Perito Agrario
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Personalmente non le ho mai date, e non le ho mai viste dare se non ai maiali.
Quella parte è coriacea, e quindi certamente "interessante" per le capre, ma è altresì tannica ed amara.
Non la darei ad una capra in lattazione, vista la capacità di trasferire l'amaro al latte, e non la darei a capretti giovani o da poco svezzati.
Per gli adulti, sinceramente adesso non ricordo "controindicazioni", ma comunque io non avrei piacere a dare vegetali che si ossidano con così tanta facilità: magari farà bene alla loro bile, ma ignoro completamente gli effetti che questi avrebbero nei prestomaci.
Mi dispiace non poter essere più specifico, ma magari altri potranno confermare, smentire, o ampliare questo mio ragionamento.
Ciao
Tosco


13/04/2017, 9:19
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Iscritto il: 25/03/2013, 18:50
Messaggi: 1490
Località: molise
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Io li ho sempre dati alle pecore, non li gradiscono tanto perchè sono amari, comunque le pecore non sono morte


13/04/2017, 11:06
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Iscritto il: 08/07/2015, 23:52
Messaggi: 936
Località: Paesino in prov. di Firenze
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Io ho provato 2/3 volte ma non li gradiscono molto, adesso non li do più vanno diretti nella compostiera.


14/04/2017, 22:43
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