Buongiorno a tutti e buon 1 maggio,
ho un appezzamento di terra e vorrei acquistare un paio di vitelli a duplice attitudine(latte carne), stavo pensando a razze come la Bruna svizzera e la Salers. Cosa ne pensate voi? preferirei una razza rustica, da tenere a pascolo in estate e a fieno in inverno. E possibile? Senza integrazioni e mangimi intendo.
Attendo pareri di più esperti

Un saluto

Ciao, la scelta e' molto ampia...

Ad esempio? Non me ne intendo molto..

se vuoi latte prima della carne , sceglierei delle vitelle da tenere per crescerele e poi ingravidare.

ma se vuoi qualcosa di rustico , e sei nel nord europa , prova con le scozzesi , x iniziare , poi tra qualche anno , se vuoi cambiare , avrai quel po di esperienza , x scegliere la razza che più si avvina a quello che ti senti.

prendilo come consiglio, più che scelta nostra.

Se vivi in Danimarca potresti prendere qualche Shorthorn, e' una razza storica Scozzese, molto diffusa anche da voi e inesistente in Italia, credo...

Io intendevo vacche da utilizzare prima per latte e poi più avanti da carne, in età matura.

In realtà l'allevamento sarebbe in Italia,però la shorthorn sembra rispondere alle caratteristiche.

Per quanto riguarda l'alimentazione, è possibile far sopravvivere le bestie solamente a pascolo e fieno? Nessun cereale, intendo.

dipende da quanta superfice dai x animale

Quanto richiede una bestia per sopravvivere in questa maniera? Un ettaro per capo?

all'incirca si, meta a pascolo e meta x fieno x l'inverno.

Quindi, per essere chiari, una bestia potrebbe sopravvivere in mezzo ettaro durante la bella stagione solamente di pascolo e durante l'inverno con il fieno raccolto nell'altra metà?