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come chiamate questi boleti?
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Messaggio |
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contadinotoscano
Iscritto il: 18/11/2012, 20:59 Messaggi: 1138 Località: Valdarno Superiore
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amici fungai e non come chiamate questi splendidi boleti di cui allego le foto? noi del valdarno li chiamiamo semplicemente "i rossi" ma io li ho classificati come boletus pinicola secondo voi è giusto?li troviamo dall'inizio alla fine stagione esclusivamente nelle fungaie chi non le conosce può stare a letto.dal lato gastronomico non lo consideriamo allo stesso livello dell'edulis,aereus reticolatus,però è tanto bello e difficile a trovare che lo metto sullo stesso piano dei boleti menzionati. in un post dello scorso anno ho menzionato un boleto che noi chiamiamo "bastardo"(stesso boleto postato dall'amico valdostano recentemente) questo boleto non è edulis aereus reticolatus pinicola.appena possibile metto una foto.nonostante le mie ricerche su svariati testi non sono riuscito a classificarlo. se qualcuno sà apriamo la discussione.P.S.speriamo che dopo tanta carestia con le ultime piogge comici la nascita anche se per i nostali (edulis) la stagione penso sia quasi alla fine. ci accontenteremo di rossi e bastardi.ciao e in bocca a tutti i funghi http://oi41.tinypic.com/10p565e.jpg" target="_blank http://oi42.tinypic.com/oi7qe1.jpg" target="_blank http://oi40.tinypic.com/ri5213.jpg" target="_blank
_________________ ma che film la vita grazie augusto grazie nomadi
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| 29/09/2013, 21:24 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 70575 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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| 30/09/2013, 8:13 |
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Perzen
Iscritto il: 08/01/2013, 21:17 Messaggi: 5
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Boletus pinophilus(porcino rosso, porcino del freddo, brisa mora)
Senza dubbio i meno saporiti, senza dubbio i più belli!!!!
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| 30/09/2013, 21:34 |
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mado
Sez. Funghi
Iscritto il: 24/10/2009, 20:36 Messaggi: 213 Località: pavia
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Confermo, Boletus pinicola
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| 30/09/2013, 22:05 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 70575 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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| 30/09/2013, 22:15 |
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