Ho trapiantato delle piante da frutto selvatiche in autunno posso innestarle già ora o devo aspettare il prossimo anno?

dipende dalle piante e dal tipo di innesto.
sui ciliegi a spacco si fa a breve

Se sono trapiantate ora sicuramete a stress aggiungi stress.

Se come dici le hai trapiantate in autunno puoi anche provarci ora...
Io qualche volta l'ho fatto e l'innesto ha attecchito.

Quelle che volevo innestare tra quelle che ho trapiantato sono delle piante di castagno ottenute da seme di circa 10 anni, proverò a farli a spacco a metà marzo per le altre aspetterò il prossimo anno, ora preleverò le marze per tenerle pronte al momento.

se le piante hanno dieci anni forse il fusto è troppo grande per farlo a spacco almeno nel castagno che negli innesti è abbastanza complicato;
di solito si fa a spacco o doppio spacco inglese se di diametro piccolo(poco prima che apra le gemme o appena aperte il portainnesto e chiuse le marze) altrimenti a corona con marze ferme e pianta gia in succhio(risveglio vegetativo abbastanza importante con gemme aperte e pelle che si stacca facilmente) per iil caastagno credo si possa fare a corona anche ad aprile, poi altro innesto da castagno è quello a zufolo ma è piuttosto complicato e dovrebbe essere fatto sempre in periodo in cui si stacchi bene la corteccia quindi in succhio.
diverse persone fanno gli innesti anche poco dopo aver messo a dimora. devi cercare un attimo in rete, in base alla pianta che vuoi innestare, se è pianta che soffre nel momento dopo la messa a dimora e soffre stress da spostamento.
facci sapere come va che tra qualche anno voglio provare anche io coi castagni ma devo prima trovare marze di marroni buoni.
Luca