salve a tutti. Io sono un giovane diplomato in agraria e vorrei aprire un allevamento di capre da latte in provincia di brescia. volevo chiedere se qualcuno ha qualche consiglio da darmi e se soprattutto sapete dove e come potrei farmi un po' di esperienza prima di aprirla.
Grazie mille

Quanta terra hai?
Io ti consiglio di visitare qualche allevamento e magari lavorarci un po' come dipendente o tirocinante.

Ciao Albert98, Benvenuto nella nostra comunità.
Qui troverai tantissime informazioni e testimonianze, e spulciando proprio questa sezione del forum troverai (credo) di tutto!!!
Il mio primo consiglio?
Vai da un'allevatore di capre, stai con lui del tempo, magari trascorrici buona parte di una giornata, e guarda, ascolta, chiedi, ed ancora...chiedi.
Qui i pensieri rimangono indelebili, quindi dedicati anche alla lettura dei tantissimi post simili al tuo, e vedrai quante ne apprenderai.

ciao
Tosco

grazie mille. sto appunto cercando delle aziende che mi prendano ma è dura. poi per rispondere a marco io non ho terreni purtroppo, quindi parto proprio da zero, ma mi interessa solo trovare i fabbricati per aprire l'azienda poi i terreni vedrò col tempo e nel mentre i reflui li venderei ad una azienda che fa biogas.

Ciao. Vai nel sito Wwoof Italia. È un’associazione che ti permette di fare periodi (a gratis ma vitto e alloggio pagati) di lavoro presso fattorie/aziende agricole.

di fare esperienza è il meno perché ho già dell'esperienza accumulata negli anni passati. volevo chiedere sapete come e dove si può trovare un bilancio economico completo di una azienda?? grazie mille