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Sez. Bufali
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devi mettere in conto che per mungerne 100 devi averne 290-310...tra piccole e compagnia


07/04/2011, 18:26
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cm mai cosi tante? 100 da mungere, diciamo altre 100- 120 tra asciutta e ristallo... le altre 80?


07/04/2011, 22:25
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Guarda che come la giri giri si va a finire sempre cosi!
Le bufale in produzione sono circa il 35% -40% del totale...metti le asciutte, metti le asseccaticce e le annutole ed il gioco è fatto


08/04/2011, 7:27
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Io approssimativamente ho fatto un conto di questo tipo:

100 in lattazione per 270 giorni al costo di 4.20 viene circa 113mila euro. Dalle quale si dovrebbe ricavare con una media stallina di 10l e un pagamento di 1.5 al litro circa 450mila euro. Nei 100 giorni di aciutta peserebbero sul bilancio per 20 mila

Altre 50 ( quelle che erano in asciutta) in lattazione per 270 giorni al costo di 4.20 viene circa 57mila euro. Dalle qualle quasi si dovrebbe ricavare con sempre una media stallina di 10l e un pagamento di 1.15 al litro( diciamo bassa stagione) circa 155mila euro. Nei 100 giorni di asciutta costerebbero 10mila

Quindi totale introito latte siamo sui 560 mila annui, spesa invece per l' alimentazione dei 150 capi in lattazione siamo sui 200000 mila.

A questi andrebbero aggiunti gli altri circa 150 capi al costo medio di 2,50 giornaliere che fa 137000

Ora sottraendo al guadagno solo le spese riguardanti il vitto rimarrebbero solo 220mila.
A questo punto dovrei andare a levare luce, acqua, accantonamenti, mutuo e manodopera.
Le cose sono 2: o io ho fatto male i conti oppure cm fanno a vivere?
Sinceramente spero che mi sia sbagliato io ma attendo il tuo prezioso parere!!


08/04/2011, 14:12
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li hai fatti abbastanza bene purtroppo...fai conto che con 100 capi in lattazione magari qualcosa in più resta!!! cmq non sbagli di molto...se ti restano 230-240 mila euro devi fare conto che delle cose le scali tra recuperi iva e compagnia e seminativi vari.
Poi 230 mila euro diviso capoazienda e famiglia e due al max 3 operai magari 10 mila euro al mese in tasca li mette...
certo la quota di capitali investiti è enorme


08/04/2011, 14:51
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allora purtroppo non ho sbagliato, che depressione!! Certo ovviamente io ho fatto un conto comprando tutto da fuori avviamnete avendo a disp 10 ettari qualcosa si scala ma sempre poco... trallatro ovviamente non viene calcolato un mutuo abbastanza oneroso!! Ma te dici che nonostante tutte le spese con 3-4 dipendenti e levate le spese si riesce cmq a mettere in tasca 10000 euro al mese? e tra acqua luce veterinario accantonamenti spendi solo i restanti 10000?


08/04/2011, 15:16
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e beh...cmq è plausibile una cifra intorno ai 5-6 mila euro tra tutte le storie...detto tra noi potrebbero essere di più ...magari


08/04/2011, 18:17
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beh, con l' aria che tira 5-6000 euro mensili nn sono niente male anzi!! contando il fatto che il calcolo è fatto comprando tutto da fuori cosa di solito quasi irrealistica ( quasi tutte le aziende hanno almeno 15-20 ettari se nn di proprieta affittati)in che senso potrebbero essere di piu?


08/04/2011, 20:08
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Guarda...visti i miei clienti che mungono 100 bufale (aziende funzionanti eh!) penso che guadagnino di più!!!


08/04/2011, 21:41
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beh qua e la si puo recuperare qualcosa e magari alla fine a 10000 ci arrivi davvero!! Cmq guarda io mi sto laureando in giurisprudenza e per noi la situazione nn è per nulla luminosa quidi con un mio amico pensavmo a questo sbocco dato che ci piace cm vita!! cmq dopo sto pianto, quanto incide il veterinario annualmente?


08/04/2011, 22:08
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