Messaggi senza risposta | Argomenti attivi Oggi è 28/03/2024, 22:19




Rispondi all’argomento  [ 6 messaggi ] 
Ma quali sono i costi di un agriturismo??? 
Autore Messaggio
Avatar utente

Iscritto il: 08/04/2017, 22:39
Messaggi: 13
Località: Greve in Chianti
Rispondi citando
Buongiorno, avevo già scritto in precedenza in questa sezione. Ho di nuovo bisogno di alcune informazioni.

Dunque, circa un anno fa sono diventato responsabile delle prenotazioni presso un agriturismo di proprietà di amici di famiglia. Hanno chiesto il mio aiuto per risollevare una situazione piuttosto drammatica dal punto di vista economico.

Ho quindi fatto il servizio fotografico, annunci su tutti i portali turistici e gestione globale delle prenotazioni. Il tutto per il 10% di provvigione (al netto dell'IVA) su ogni prenotazione.

E' stato un successo, ho praticamente riempito tutto il calendario e fatto avere ai proprietari circa 150.000 euro di incasso. Ci tengo a precisare che 100.000 circa sono derivati dalle prenotazioni dell'agriturismo e 50.000 da una villa con piscina sempre di loro proprietà locata lì vicino.
Al momento della presentazione della mia fattura (13.000 euro circa, ho partita IVA con forfettario) sono iniziati i problemi. Hanno subito cercato di togliermi 5000 euro fra spesine e costi strambi giustificando il tutto col fatto che stavano andando in perdita e che dovevano limare i costi per poter guadagnare qualcosa. Dopo due ore di discussione sono riuscito a farmi riconoscere la fattura.....una settimana dopo però hanno chiuso il rapporto di collaborazione dando come motivazione il mio costo troppo elevato.

Questo succedeva il 20 di ottobre scorso. Ad oggi 3 aprile dopo sole 5 prenotazioni prese (contro le mie 120 di questo periodo...in totale a fine anno erano 160) ed annunci fatti da loro al limite dell'orrore, sono tornati praticamente piangendo chiedendomi di nuovo aiuto ed offrendomi però una provvigione del 7% invece del 10 ribadendo la loro necessità di risparmiare il più possibile.

PREMESSA: sono rinomati per essere una famiglia di spilorci da incubo e non si fanno remore nello strozzare chiunque abbia a che fare con loro a livello lavorativo, però mi sono sembrati molto dispiaciuti e disperati. Quindi, o sono attori di prima categoria oppure non riescono davvero ad avere guadagni.

A tal proposito vi chiedo: quali costi ha in generale una struttura di questo tipo (fra irpef, imu, tari, agronomo, IVA, corrente, tasse varie....)?

Vi do qualche informazione, se ve ne servono altre chiedete pure:

- agriturismo nel cuore della Toscana con 7 appartamenti
- capienza massima 30 persone
- colazione inclusa nel costo di prenotazione
- prezzo medio 130 euro a notte tutto incluso
- nessun servizio di ristorante a parte la colazione
- piscina a sfioro
- incasso medio a regime 100.000 euro
- altri 50.000 derivanti da villa con piscina non facente parte però dell'azienda agricola
- una sola persona a gestire tutto, la direttrice, aiutata gratuitamente dai familiari. Nessun dipendente
- annesso campo di olivi con 2000 (duemila) piante per la parte agricola
- braccianti per la potatura delle piante pagati a chiamata

Grazie come sempre a tutti per l'aiuto.


03/04/2018, 14:50
Profilo
Sez. Sviluppo Rurale
Sez. Sviluppo Rurale
Avatar utente

Iscritto il: 22/03/2012, 17:33
Messaggi: 858
Località: Teramo
Rispondi citando
Wester ha scritto:
Buongiorno, avevo già scritto in precedenza in questa sezione. Ho di nuovo bisogno di alcune informazioni.

Dunque, circa un anno fa sono diventato responsabile delle prenotazioni presso un agriturismo di proprietà di amici di famiglia. Hanno chiesto il mio aiuto per risollevare una situazione piuttosto drammatica dal punto di vista economico.

Ho quindi fatto il servizio fotografico, annunci su tutti i portali turistici e gestione globale delle prenotazioni. Il tutto per il 10% di provvigione (al netto dell'IVA) su ogni prenotazione.

E' stato un successo, ho praticamente riempito tutto il calendario e fatto avere ai proprietari circa 150.000 euro di incasso. Ci tengo a precisare che 100.000 circa sono derivati dalle prenotazioni dell'agriturismo e 50.000 da una villa con piscina sempre di loro proprietà locata lì vicino.
Al momento della presentazione della mia fattura (13.000 euro circa, ho partita IVA con forfettario) sono iniziati i problemi. Hanno subito cercato di togliermi 5000 euro fra spesine e costi strambi giustificando il tutto col fatto che stavano andando in perdita e che dovevano limare i costi per poter guadagnare qualcosa. Dopo due ore di discussione sono riuscito a farmi riconoscere la fattura.....una settimana dopo però hanno chiuso il rapporto di collaborazione dando come motivazione il mio costo troppo elevato.

Questo succedeva il 20 di ottobre scorso. Ad oggi 3 aprile dopo sole 5 prenotazioni prese (contro le mie 120 di questo periodo...in totale a fine anno erano 160) ed annunci fatti da loro al limite dell'orrore, sono tornati praticamente piangendo chiedendomi di nuovo aiuto ed offrendomi però una provvigione del 7% invece del 10 ribadendo la loro necessità di risparmiare il più possibile.

PREMESSA: sono rinomati per essere una famiglia di spilorci da incubo e non si fanno remore nello strozzare chiunque abbia a che fare con loro a livello lavorativo, però mi sono sembrati molto dispiaciuti e disperati. Quindi, o sono attori di prima categoria oppure non riescono davvero ad avere guadagni.

A tal proposito vi chiedo: quali costi ha in generale una struttura di questo tipo (fra irpef, imu, tari, agronomo, IVA, corrente, tasse varie....)?

Vi do qualche informazione, se ve ne servono altre chiedete pure:

- agriturismo nel cuore della Toscana con 7 appartamenti
- capienza massima 30 persone
- colazione inclusa nel costo di prenotazione
- prezzo medio 130 euro a notte tutto incluso
- nessun servizio di ristorante a parte la colazione
- piscina a sfioro
- incasso medio a regime 100.000 euro
- altri 50.000 derivanti da villa con piscina non facente parte però dell'azienda agricola
- una sola persona a gestire tutto, la direttrice, aiutata gratuitamente dai familiari. Nessun dipendente
- annesso campo di olivi con 2000 (duemila) piante per la parte agricola
- braccianti per la potatura delle piante pagati a chiamata

Grazie come sempre a tutti per l'aiuto.



per prima cosa, pretendi un contratto scritto nelle quale si esplicitano gli obblighi di entrambi le parti, per quanto concerne il costo, a mio modesto parere con un prezzo medio di € 130 a persona e considerando un incasso medio di euro 100.000, l'azienda dovrebbe avere degli utili, se non li ha succede qualcosa a livello gestionale che disperde le risorse aziendali (pagamenti vecchi debiti, spese incontrollate, etc)

_________________
L'esperienza è il tipo di insegnante più difficile. Prima ti fa l'esame, poi ti spiega la lezione. (O. Wilde)


04/04/2018, 14:55
Profilo
Avatar utente

Iscritto il: 08/04/2017, 22:39
Messaggi: 13
Località: Greve in Chianti
Rispondi citando
Si il contratto verrà sicuramente fatto. Era solo una mia curiosità, non mi sembra verosimile che senza dipendenti e senza spese per la fornitura acqua (hanno il pozzo) non abbiano utili. Tutto qui.


04/04/2018, 22:40
Profilo

Iscritto il: 24/07/2016, 11:13
Messaggi: 1128
Località: Roccastrada (Grosseto)
Formazione: Counselor di relazione
Rispondi citando
Wester ha scritto:
Si il contratto verrà sicuramente fatto. Era solo una mia curiosità, non mi sembra verosimile che senza dipendenti e senza spese per la fornitura acqua (hanno il pozzo) non abbiano utili. Tutto qui.


Oltretutto dal punto di vista fiscale gli agriturismi sono molto avvantaggiati...


04/04/2018, 23:53
Profilo
Sez. Supporto Didattico
Sez. Supporto Didattico
Avatar utente

Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 67405
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
Rispondi citando
Tini presente che le prenotazioni ormai vengono solo attraverso internet, quasi tutto attraverso i portali di prenotazione. I prezzi sono in costante calo e che l'offerta è notevole. E poi c'è la percentuale (in alcuni casi arriva al 20%) che va ai siti.

_________________
Segui Agraria.org anche su Facebook Immagine e Twitter Immagine!

Sei già iscritto all' Associazione di Agraria.org? ;)


05/04/2018, 7:35
Profilo WWW
Avatar utente

Iscritto il: 08/04/2017, 22:39
Messaggi: 13
Località: Greve in Chianti
Rispondi citando
Marco ha scritto:
Tini presente che le prenotazioni ormai vengono solo attraverso internet, quasi tutto attraverso i portali di prenotazione. I prezzi sono in costante calo e che l'offerta è notevole. E poi c'è la percentuale (in alcuni casi arriva al 20%) che va ai siti.

In media le commissioni vanno dal 5% di AirBnB al 15% di Booking. Poi ci sono quelle dirette per le quali non si pagano le commissioni ma sono in misura minore. In totale lo scorso anno hanno pagato 9200 euro di commissioni.

AuroraM ha scritto:
Oltretutto dal punto di vista fiscale gli agriturismi sono molto avvantaggiati...


Vero, IVA al 10% e se non sbaglio coefficiente di redditività al 25% dato che loro hanno il regime forfettario. E mi pare non paghino la tassa sui rifiuti ma su questo non sono sicuro.


05/04/2018, 9:33
Profilo
Visualizza ultimi messaggi:  Ordina per  
Rispondi all’argomento   [ 6 messaggi ] 

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 3 ospiti


Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati

Cerca per:
Vai a:  
POWERED_BY
Designed by ST Software.

Traduzione Italiana phpBB.it
phpBB SEO

Informativa Privacy