Switch to full style
Riconoscimento specie, tartuficoltura e confronto con tartufai
Rispondi al messaggio

Re: potenzialita' terreno

05/11/2017, 19:48

Paolo assolutamente no....l estivo è il melano avendo periodi differenti di maturazione non si dovrebbero beccare...quello piu invasivo è il brumale e la sua rispettiva forma moscatum....abbiamo riscontrato in una tartufaia coltivata di estivo con piante di melano alle testate...che dopo qualche anno hanno sfogato tutte a pregiato...ovviamente potrebbe essere un caso....quindi mi tengo lontano dal essere convinto e aggiungo che secondo me l aggressività di un tuber in un determinato sito non lo fa tanto l aggressività della specie ma l areale in cui si trova... l esposizione, le lavorazioni, le irrigazioni e quant altro che predilige una specie all altra. Ovviamente è quello che penso ...e l esperienza che abbiamo. Un micologo potrebbe aiutarci a capire se effettivamente c e un aggressività per un determinato tuber. Saluti angelo

Re: potenzialita' terreno

06/11/2017, 20:44

l'aggressività è indipendente dal periodo di maturazione. vezzola mi diceva questo. che il melanosporum è perdente rispetto l'estivo. ci sono molti casi di tartufaie che si sono reindirizzate, soprattutto a fine ciclo.poi molto dipende dal tipo di ambiente.

Re: potenzialita' terreno

06/11/2017, 21:06

Il melanosporum può soccombere all'estivo solo se non si trova nelle sue condizioni ideali ma se l'ambiente è idoneo e le piante ben micorrizate sicuramente non avrà problemi rispetto ai competitori.
Dopo anni potrebbe anche farsi soppiantare ma solo perché in quell'ambiente non trova più le sue condizioni ottimali quindi una specie più adattabile e forte potrebbe prendere il suo posto.
Se le annate vanno avanti così anche l'aestivum potrebbe diventare molto redditizio direi , non so dalle vostre parti ma quest'anno si cava meno di 1/3 rispetto agli altri anni e il bianco ora è praticamente introvabile.....

Re: potenzialita' terreno

06/11/2017, 22:10

Vi leggo con molto interesse! Grazie per i vostri contributi. Sto aspettando un preventivo per le piante che ho chiesto, vi tengo aggiornati.

Re: potenzialita' terreno

07/11/2017, 14:05

coliso ha scritto:Il melanosporum può soccombere all'estivo solo se non si trova nelle sue condizioni ideali ma se l'ambiente è idoneo e le piante ben micorrizate sicuramente non avrà problemi rispetto ai competitori.
Dopo anni potrebbe anche farsi soppiantare ma solo perché in quell'ambiente non trova più le sue condizioni ottimali quindi una specie più adattabile e forte potrebbe prendere il suo posto.
Se le annate vanno avanti così anche l'aestivum potrebbe diventare molto redditizio direi , non so dalle vostre parti ma quest'anno si cava meno di 1/3 rispetto agli altri anni e il bianco ora è praticamente introvabile.....


ti assicuro che è facile che il melanosporum venga sostituito dall'estivo in una tartufaia mista. è già successo. infatti in tartufaie in fine produzione di melanosporum vengono fatte inoculi di estivo per reindirizzare la coltivazione.

Re: potenzialita' terreno

07/11/2017, 20:05

Il mio tecnico è di Verona.
Il terreno va visto oltre alle analisi chimiche. Se cresce il ciliegio il terreno non è da scartare a priori. Ma non si capisce la dimensione del terreno.
Mettere giù tanti tipi non è sinonimo di risultati , anzi.
Paga 100 euro e fatti consigliare bene.

Re: potenzialita' terreno

07/11/2017, 20:11

il ciliegio cresce anche nei terreni acidi e neutri. semmai fa fatica a crescere nei terreni molto calcarei.

Re: potenzialita' terreno

07/11/2017, 22:00

paolosame ha scritto:ti assicuro che è facile che il melanosporum venga sostituito dall'estivo in una tartufaia mista. è già successo. infatti in tartufaie in fine produzione di melanosporum vengono fatte inoculi di estivo per reindirizzare la coltivazione.


Appunto ma perché il pregiato è a fine produzione?
Di solito la produzione può cessare per molti motivi uno dei quali è certamente la modificazione delle caratteristiche ambientali e del suolo.
Il pregiato è molto avido di carbonati , se questi dopo 10-15 anni di produzione sono calati o già in partenza erano un po troppo al limite lo scorzone ha ancora il suo habitat ideale senza problemi , fintanto che il melanosporum ha il suo ambiente ideale la sostituzione con le micorrize dell'aestivum non è così scontata.

Re: potenzialita' terreno

07/11/2017, 23:49

Non è scontata ma succedexe le micorrize dell estivo sono piu aggressive.il melanosporum ha una durata inferiore dell estivo.non x problemi di calcare, forse piu potassio.non si sa di certo.

Re: potenzialita' terreno

08/11/2017, 8:22

paolosame ha scritto:
coliso ha scritto:Il melanosporum può soccombere all'estivo solo se non si trova nelle sue condizioni ideali ma se l'ambiente è idoneo e le piante ben micorrizate sicuramente non avrà problemi rispetto ai competitori.
Dopo anni potrebbe anche farsi soppiantare ma solo perché in quell'ambiente non trova più le sue condizioni ottimali quindi una specie più adattabile e forte potrebbe prendere il suo posto.
Se le annate vanno avanti così anche l'aestivum potrebbe diventare molto redditizio direi , non so dalle vostre parti ma quest'anno si cava meno di 1/3 rispetto agli altri anni e il bianco ora è praticamente introvabile.....


ti assicuro che è facile che il melanosporum venga sostituito dall'estivo in una tartufaia mista. è già successo. infatti in tartufaie in fine produzione di melanosporum vengono fatte inoculi di estivo per reindirizzare la coltivazione.

Potrebbe succedere se il terreno non è adatto gia da prima ....e se le lavorazioni non sono mirate a quella specie, il 98% le tartufaie di melano vanno a brumale o moscato...facendo le lavorazioni in marzo come potresti produrre estivo se viene erpicato?
Rispondi al messaggio