Il sessaggio è fatto da ''sessatori'' giapponesi che sono svelti e capacissimi ,guadagnano £ 220 a tacchino e sessano 1000 tacchini / h,pwe un periodo di 7-8 h al giorno. un'operazione che si fà al buio ,e può portare problemi agli occhi. I sessatori lavorano 10 o 15 anni.Nel sessaggio è previsto un margine di errore del 2% .Un aumento di tale % d'errore , imporrà il sessatore a pagare .
Ok, grazie mille a tutti. Il fotografarli da più vicino, risulta un'impresa titanica, perchè appena mi avvicino un po' di più, scappano a più non posso!! Considerate che queste foto le ho scattate con lo zoom al massimo.
Ciao Sani, qui a Roma c'è una teoria per sessare i pulcini: Ossia prendere il pulcino in una mano e passarlo nell'altra, ripetendo questa manovra più volte. Ad un certo punto se il pulcino dice "mi hai rotto il caxxo" allora è maschio.