Carissimi amici del forum vorrei sapere visto che sto utilizzando la tabella alimentazione del gran padano casalino ed ho un maiale di circa 170kg cosa posso usare in sostituzione della polpa di barbabietola? avrei oltre ai componenti indicati in tabella ceci e favino bianco.
La polpa si sostituisce con la crusca, ceci e favino sono dei proteici ed amidacei sostituiscono soia ed in parte mais o orzo. Da tenere presente che la soia apporta il 40 % di proteina grezza mentre ceci e favino sono sul valore 24 - 25 %. È consigliabile non superare il 20 -25 % della razione .
Nella polpa oltre a fibra abbiamo proteina e zuccheri dividi 14 in 7 di crusca e 7 di orzo o 5 di orzo e 2 di mais a seconda di cosa hai disponibile se il suino è già pesante meglio più orzo