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Il Mondo Suino a tutto tondo
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Cercasi CONSIGLI!!! :)

09/11/2010, 20:20

Ciao a tutti,
sono nuovo del forum, vorrei chiedere dei consigli!!
Comincerei con una domanda a brucia pelo ;) : conviene, oggi come oggi, intraprendere un'attività di allevamento biologico semibrado o brado di una razza suina quale: cinta senese, mora romagnola, nero siciliano, duroc...etc?!?!
Se si, qual'è la razza ke meglio si addice ad un clima e territorio montano e qual'è la razza ke potrebbe dare le maggiori soddisfazioni?!
Grazie in anticipo ;)

Re: Cercasi CONSIGLI!!! :)

09/11/2010, 20:27

Direi di si, ma rimangono alcuni problemi e quesiti legati alla capacità imprenditoriale e di commercializzazione, poi le razze da te citate non sono uguali, saluti, Mario

Re: Cercasi CONSIGLI!!! :)

10/11/2010, 12:24

Si si :) , so ke sono razze anke molto diverse tra loro....a tal proposito tu (mi permetto di darti del tu) quale razza vedresti meglio e come ti orienteresti nell'allevamento, gestione e commercializzazione in questo ambito!?!?!?
Thanks

Re: Cercasi CONSIGLI!!! :)

10/11/2010, 18:58

Ciao gigicasanova,
in quale parte d'Italia vuoi mettere l'allevamento?
Saluti Francesco

Re: Cercasi CONSIGLI!!! :)

11/11/2010, 20:44

Francesco ha fatto la domanda giusta, per esempio se sei in una zona dove c'è un disciplinare di produzione legato ad esempio al nero .... o esiste un consorzio del prosciutto di ... che richiede un certo suino o incrocio, questa è la prima valutazione, guardare al mercato ed ai suoi sbocchi aspettiamo??? saluti, Mario

Re: Cercasi CONSIGLI!!! :)

12/11/2010, 1:26

Ciao Mario e Francesco,
Grazie x la gentilezza a tutti e 2,
io vivo in montagna..a oltre 1300m di altitudine :) il territorio è davvero incontaminato!!
Premetto di essere affascinato dalla Cinta Senese, xò anke altre razze mi convincerebbero ;)

Re: Cercasi CONSIGLI!!! :)

12/11/2010, 1:55

Ciao gigicasanova,
se puoi cerca di legare la razza che scegli al territorio.
Saluti Francesco

Re: Cercasi CONSIGLI!!! :)

12/11/2010, 19:55

Ma, economicamente un'iniziativa del genere sarebbe favorevole?! ;)
E voi, personalmente, come orientereste il business?!?!
Grazie in anticipo :)
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