ALLEVAMENTO AMATORIALE DI VITELLI

Buongiorno sono un ragazzo di 44 anni e sono appassionato di bovini , ma purtroppo faccio un altro lavoro. Volevo approfittare delle vostre conoscenze e esperienza per porvi una serie di domande inerenti a quello che mi piacerebbe fare considerando che svolgo un'altra attività.
Mi piacerebbe allevare circa 10 / 15 vitelli quindi :
_ Quanto dev'essere grande la stalla ?
_ Di quanto terreno ho bisogno , considerando che comprerò mangimi e magari paglia/fieno , quindi spese giornaliere a vitello per mangime e Fieno
_ Spese veterinario annuo
_ Burocraticamente di cosa ho bisogno ?
_ Conviene prendere vitelli di 4 mesi o più grandi ?
Per il momento mi viene da chiedervi questo, se ho altre curiosità vi chiederò.
Grazie in anticipo a chi vorrà dedicarmi un attimo del suo tempo.
saluti

Dimenticavo di dirvi che sono della provincia di Torino.