Ciao a tutti avrei bisogno di un consiglio.....vorrei allevare alcuni polli per consumo famigliare. Ho il pollaio e anche del terreno su cui i polli possono girare tranquillamente.
Mi chiedevo qual'è la razza che dà dei petti piuttosto "importanti" cosicchè possa ottenerne dei buoni petti di pollo di cui la mia piccola di 2 anni è molto ghiotta!!!

Grazie!!

Incrocio maschio Combattente indiano e femmina Australorp

Molto bene, grazie. Spero non sia difficile da reperire.....

Ciao,
non è proprio così facile reperire quelle razze. Poi da come scrivi sembrerebbe che inizia adesso l'attività.

Questo incrocio è possibile dopo:
- reperimento razza
- deposizione uova feconde
- incubatura uova (con incubatrice o chioccie nane)
- nascita pulcini e allevamento fino alla macellazione

e hai spazio, tempo e quel minimo di attrezzatura che ti serve va benissimo, in caso inverso ti conviene acquistare pulcinotti di polli a rapida crescita, facilmente reperebili su ordinazione nei consorzi.

jonfri buonasera! sul tema del pollo allevato a casa ci scontriamo spesso anche io e miei genitori.
nei consorzi agrari trovi i polletti da 1kg, e io li prendo a ottobre, appena finita la vendemmia, per averli intorno ad aprile. sono ottimi, li faccio crescere con lo sfarinato che produciamo noi. e arrivano(peso spiumato ed eviscaerato) intorno a 3kg. poi ci sono alcuni che conosco, che comprano selezioni super pesanti, (un signore si vantava che da un pollo ci ha tirato fuori 6kg di petto) che vengono su con un mese.ma ho avuto la SFORTUNA di mangiarlo. no comment. poi, chiaramente a casa sua ogni fa come gli pare. ciao!

Cmunque sono dei polli belli grandi anche i tuoi, se arrivano ai 3 kg puliti.

Anche io penso che per l'allevamento familiare siano meglio taglie semigiganti che non i super giganti da allevamento (per altro anche più deboli e che per natura fanno poco movimento).

ben detto fra. e i polli della chioccia sono ancora più buoni.

Io ti consiglio una bella razza autoctona a duplice attitudine: Millefiori Veneta.

http://www.agraria.org/polli/millefioridilonigo.htm

ciao,
Nicola

Molte grazie a tutti per i consigli!!! Ora vediamo cosa riesco a combinare !!

Ecco come è andata.... mi sono rivolto ad un consorzio dove ho acquistato dei pulcini. O meglio la formula era "acquista il mangime noi ti regaliamo i pulcini". Cmq sia 40pulcini+40 kg mangime=80 €. Li ho tenuti 4 mesi.
Inizialmente mangiavano il mangime poi ho cominciato a miscelarlo col mais e la seconda metà della crescita solo mais. Acquistavo mais grano intero. 1 sacco di 30 kg=10€ e poi lo macinavo con un macina-grano regalatomi da un vicino.
Non so la razza dei polli ma i più erano di colore rosso scuro e qualcuno nero.
Peso netto medio 2,2kg. Da mangiare sono squisiti. Ora per Natale mi sono regalato un grill elettrico verticale....sto aspettando che arrivi...speriamo sia un acquisto azzeccato!!