Switch to full style
Gestione dell'allevamento, alimentazione, incubazione, ricoveri, predatori, razze e curiosità
Rispondi al messaggio

Abbattimento pollo

08/02/2017, 14:03

Mi rivolgo a chi per autoconsumo o per professione alleva polli da carne.
Il metodo più veloce e meno doloroso per uccidere un pollo dovrebbe essere la dislocazione della vertebra cervicale o la decapitazione.
Non c'è un sistema casalingo per sedare l'animale prima? Pensavo al biossido di carbonio.

Re: Abbattimento pollo

08/02/2017, 15:21

basta una bella botta in testa, tale da stordire l'animale e poi procedere al dissanguamento.

Re: Abbattimento pollo

08/02/2017, 19:41

Io semplicemente tiro il collo fino a che non si rompe l'osso, ma senza tirare la testa, non sentono più dolore, è un po' complicato ma io ho imparato nel giro di qualche settimana(naturalmente ho macellato alcuni pollo e non di certo uno al giorno)

Re: Abbattimento pollo

08/02/2017, 19:44

piergiuseppe ha scritto:basta una bella botta in testa, tale da stordire l'animale e poi procedere al dissanguamento.

Non è assolutamente un buon metodo, perché se la prima "botta" non muoiono sentono moltissimo male!

Re: Abbattimento pollo

08/02/2017, 20:38

Da noi si usa sgozzare il pollo direttamente.

Re: Abbattimento pollo

08/02/2017, 20:41

Se uno sbaglia, sbaglia con il coltello, con il bastone e con le mani, tirare male il collo ad un pollo vuol dire farlo soffrire, un colpo in testa è molto più semplice ed efficace, chiaramente se, il pollo è immobilizzato bene, con imbuto verticale, è impossibile sbagliare, è molto peggio tirare il collo, il colpo in testa o la decapitazione sono i più veloci, come metodi, ripeto il pollo fa immobilizzato correttamente e l'unico modo è l'imbuto verticale, non tenete assolutamente gli animali per le ali, perchè dimenandosi e/o cercando di liberarsi si possono slogare o peggio spezzare le ali, quello si che causa dolore inutilmente.

Re: Abbattimento pollo

10/02/2017, 10:57

allora io gli lego le zampe lo metto nell'imbuto colasangue e lo sgozzo dopo pochi secondi perde i sensi e non sente più niente, inoltre messo nell'imbuto non può sbattere neanche le ali quindi nessuna rottura.

Re: Abbattimento pollo

11/02/2017, 16:30

Ci sono già decine di discussioni al riguardo. Usa il tasto "cerca". Grazie

Re: Abbattimento pollo

11/02/2017, 19:29

Si, decine di discussioni sulle stesse solite modalità ma niente di nuovo.

Re: Abbattimento pollo

11/02/2017, 20:40

Forse perchè sono solo quelle.
Rispondi al messaggio