Re: Qual è il periodo giusto per raccogliere origano e timo?
20/01/2012, 11:05
l'origano si raccoglie subito prima della fioritura cin bocci ancora chiusi mentre se ne comincia ad aprire qualcuno e si taglia a circa 5 cm dal colletto invece il timo pianta simile si taglia sempre prima della fioritura ma si tagliano le foglie piu' giovani e non lignificate.dopo averle raccolte li metti in un sacchetto di carta in un posto al buio e aspetti che si secchino ,questo e' il metodo che io faccio sempre per qualsiasi pianta aromatica cosi facendo si seccano in modo naturale e il buio serve a non farle ossidare
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