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Riconoscimento, coltivazione ed impieghi delle piante aromatiche ed officinali
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Pianta Di Alloro: Utilizzata Come Siepe, Foglie Tossiche?

21/02/2017, 14:02

Ciao,
domenica eravamo rimasti senza foglie di alloro ed il vicino di mia madre ha due piante di alloro nella sua aiuola ... ci siamo serviti prendendo 5-6 foglie per ogni pianta e le abbiamo utilizzate per preparare le alici ... mangiate tutte ed erano gustosissime.

La sera mi è venuto un dubbio e se non avessimo staccato foglie di alloro (nobilis) ma di lauroceraso che è tossico per via dell''acido cianidrico che produce?


Allego alcune foto.


PRIMA PIANTA:
Alloro_1.jpg

Alloro_2.jpg



SECONDA PIANTA:
Alloro_A.jpg

Alloro_B.jpg

Re: Pianta Di Alloro: Utilizzata Come Siepe, Foglie Tossiche

21/02/2017, 18:13

Alloro Vs Lauroceraso ;)
Allegati
IMG_8433.JPG
alloro
IMG_8434.JPG
lauroceraso
IMG_8436.JPG
alloro - lauroceraso

Re: Pianta Di Alloro: Utilizzata Come Siepe, Foglie Tossiche

21/02/2017, 23:35

.... capisco la vista che può confondere... ma l'olfatto??? ;)

Re: Pianta Di Alloro: Utilizzata Come Siepe, Foglie Tossiche

22/02/2017, 15:33

Ciao,
solo un dubbio, infatti, gustando le alici avevano quell'aroma classico dell'alloro.
Ce ne saremmo accorti, o meglio se ne sarebbe accorta mia madre mentre cucinava.

Grazie.
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