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Aiuto... per riconoscimento Crocus... 
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Iscritto il: 23/11/2010, 12:36
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Ciao a tutti. sono nuovo del forum e chiedo scusa se ho postato nella sezione sbagliata per l'n-esima volta... Volevo sapere se qualcuno riconosce la specie di crocus che ho trovato passeggiando in un bosco. Allego la foto.. Grazie in anticipo...


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Commento file: Crocus ---- ?
IMAG0080.jpg
IMAG0080.jpg [ 211.43 KiB | Osservato 1286 volte ]
23/11/2010, 14:42
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Iscritto il: 23/11/2010, 12:36
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Possibile che nessuno sappia di che specie si tratti? vabbè.....


24/11/2010, 14:51
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Iscritto il: 23/11/2010, 12:36
Messaggi: 7
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Crocus ligusticus o Crocus longiflorus o...? secondo voi se ne cava dello zafferano commestibile?


24/11/2010, 14:55
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Iscritto il: 19/08/2009, 10:40
Messaggi: 585
Località: Torella del Sannio (CB)
Formazione: Scienze e Tecnologie Alimentari
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Mi dispiace, dal vivo ho visto soltanto il C. sativus, ma cercando su internet sembrerebbe piuttosto il secondo: C. longiflorus
per quanto riguarda la commestibilità, io lo proverei... magari in piccole dosi :))
ciao
Michele


28/11/2010, 0:07
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Iscritto il: 23/11/2010, 12:36
Messaggi: 7
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... hai ragione... credo proprio che lo proverò... sono riuscito a raccoglierne un po'... ti farò sapere....


28/11/2010, 1:09
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Iscritto il: 12/06/2011, 0:18
Messaggi: 1
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Se è il longiflorus come sembrerebbe dalla foto, si è commestibile il pistillo, se ne ricava zafferano. Io l'ho coltivato il vaso a Roma (bulbi originari del Cilento meridionale) ed è estremamamente aromatico.


12/06/2011, 0:27
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