Quest'anno vorrei piantare la zucca spinosa, che trovo molto buona dal punto di vista culinario. Su internet ho trovato indicazioni sulla sua coltivazione, ma mi interessere avere qualche indicazione da chi l'ha già piantata.
ciao, la zucca centenaria è una pianta adatta ai climi caldi , la temperatura minima di crescita si aggira sui 12°c, l'ottimale tra i 12 e 24°c. devi seminarla in primavera utilizzando frutti ben conservati , questi devono essere interrati verticalmente con l'estremità più grossa emergente dal terreno; durante la coltivazione devi intervenire con concimazioni azotate e con irrigazioni. Matura in settembre -ottobre, può anche produrre se ben coltivata da 50 a 100 frutti con un peso variabile da 220 a 300 grammi. Queti si possono conservare per3-4 mesi a 10°c. é necessario un sostegno per permettere alle piante di svilupparsi e produrre , puoi mettere una rete verticale di 2 metri sostenuta da pali. Può essere coltivata in diversi tipi di terreno anche se preferisce quelli leggeri ben provvisti di sostanza organica , freschi e ben drenati, con ph da 5,5 a 7. Marcello
è vero l'ultima volta che sono andata in Brasile ho portato semi di quiabo e anguria gialla ma non ho pensato al chuchu perche pensavo che il clima italiano non fosse adatto
grazie marcello,ora ho capito perche' non mi nascevano queste benedette zucche nonostante il vicino che me le aveva date aveva la baracca degli attrezzi completamente ricoperta da questa pianta, lo sbaglio era la posizione di piantarla da me messa all'inverso,