Salve a tutti, mi chiamo Davide e sono un agronomo. Volevo porre un quesito a tutti e spero che mi possiate dare delle risposte. Nelle varietà di pomodoro con tendenza alla spaccatura come il ciliegino shiren o altri, quali sono i rimedi? O meglio come si fa a prevenire questo fenomeno? Ovviamente la riduzione dell'irrigazione, il riscaldamento notturno (in serra) e altri interventi "ambientali" posso aiutare, ma a livello fisiologico cosa si può fare?
Formazione: Per. Agrario e Dott. in Scienze e Tecn. Agrarie
Re: Spaccatura pomodoro
07/01/2009, 1:18
Ciao Davide80, ti posso dire che non si deve ridurre l'irrigazione, ma bisogna che l'irrigazione sia regolare, quindi evitare gli stress idrici, gli altri accorgimenti vanno bene, ma per evitare le spaccature si devono evitare gli stress idrici, se si controlla questo le spaccature diminuiscono in maniera sensibile. Saluti Francesco
Concordo con quanto detto da Francesco e mi permetto di consigliare anche l'utilizzo di prodotti contenenti Calcio che è in grado di irrobustire le pareti cellulari, di neutralizzare gli acidi organici in eccesso, di migliorare il turgore cellulare e l'elasticità dei tessuti. ciao
Intanto grazie per avermi risposto. Mi presento meglio: mi chiamo Davide e sono responsabile di produzione presso una grossa azienda agricola della Sicilia. Si tratta dell'azienda agricola Planeta. Produciamo vini e specialità di pomodoro. Per adesso abbiamo diversi problemi da risolvere dal punto di vista qualitativo come ingiallimento dei calici nei frutti di pomodoro e spaccattura dei ciliegini. Per riduzione delle irrigazioni intendevo dire che evito di irrigare quando ho la percezione che la pianta non stia traspirando. I trattamenti con chelato di Ca li ho fatti. Ma pare che il fenomeno non accenni a fermarsi.
Preciso che la coltivazione è tutta su fuori suolo ed in particolar modo su fibra di cocco.
Preciso che la coltivazione è tutta su fuori suolo ed in particolar modo su fibra di cocco
Certo che hai tralasciato un particolare molto importante.Comunque ti consiglio di rivolgerti a professionisti del settore.Prova a contattare http://www.antesia.it/ che sicuramente avranno anche associati dalle tue parti. ciao