Volevo gentilmente sapere quando è il miglior momento per raccogliere il ravanello (nel mio caso la varietà è saxa 2).
E poi quello che si raccoglie è una radice o un bulbo? Grazie mille in anticipo.

non c'è periodo prefissato, li raccogli quando sono di un bel rosso fuxia di circa 2 cm diametro e prima che si spaccano.
se sono spaccati perchè li hai fatti maturare troppo......