Orticoltura peperone: punta della pianta bruciata

Buongiorno a tutti, l'argomento riguarda la mia coltivazione di peperoni e peperoncini vari. Il problema che ho riscontrato è il seguente: nel giro di un paio di giorni la parte superiore della pianta, o meglio la punta, si è praticamente seccata e bruciata, le foglie non sembrano avere qualche macchia particolare. Una cosa simile è successa a due file di pomodori adiacenti proprio ai peperoni, punta della pianta ingiallita e fogli laterali leggermente bruciate. La cosa curiosa, è che tutto questo è accaduto solo nella prima metà della coltura, cioè quella che va a primo contatto con l'irrigazione. La coltura è stata irrigata e concimata in fertirrigazione (con nitrato d'ammonio, azoto al 34%) tre giorni prima e nonostante l'eccessivo caldo non era particolarmente secco.
Lascio in allegato le foto delle piante e vi ringrazio in anticipo, buon lavoro.

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non hai esagerato col nitrato e hai bruciato tutto?

Non credo, perchè ho utilizzato lo stesso quantitativo anche in altri settori della coltivazione, però mai successa una cosa del genere.