10/09/2017, 11:52
11/09/2017, 17:12
12/09/2017, 18:03
gordongekko ha scritto:ciao a tutti sembra un peperoncino sigaretta, puoi provare con i diavolicchi sono quelli che crescono a mazzetto tutti vicini rossi un pò più corti di sigaretta. in calabria ce ne sono tanti tipi di peperoncino"naso di cane", "tondo", "diavolicchio" ecc ecc
Alverman23 ha scritto:Ilona, mi sa che sono piccantini...![]()
In realtà cercavo un peperone saporito e con un grado di piccantezza basso e mi hanno rifilato questo.
Il cognato mi riporta dalla Calabria un macinato di peperoncino che è uno spettacolo, profumato, saporito e poco/medio piccante, se ne può mettere sulle pietanze quanto uno vuole e la piccantezza non aumenta con la quantità.
Gli ho chiesto più volte di farsi dire che tipo di peperoncino sia, ma non ne sono venuto a capo![]()
12/09/2017, 23:10
13/09/2017, 6:43
13/09/2017, 7:10
13/09/2017, 8:09
13/09/2017, 8:25
Alverman23 ha scritto::D C'ho pure il cappello in cuoio![]()
Per l'Alsazia sempre prono, ma se attendiamo un altro po' vengo direttamente con la moto-slitta
13/09/2017, 8:29
gordongekko ha scritto:per non sbagliare la prossima volta che scendo a casa chiedo a qualche signora anziana quale utilizza per fare quello in polvere. ogni conserva ha il suo, sardella, nduja, salsiccia stagionata, soppressata, sarde salate ecc ecc così ti fai il tuo mix personale
13/09/2017, 20:12
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