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Re: due chiacchiere al bar

02/12/2019, 14:01

Motho,visto che eri in zona avrai sentito nominare la Ribolla gialla e la Malvasia. Per i dolci hai assaggiato la gubana?
Tu sei passato alla ferrarelle (la prendo "relativamente" come battuta) mentre io sto passando alle tisane :lol:

@ tropbon, anche mio figlio ha fatto, fra gli ultimi servizi militari obbligatori, alla Spaccamela, fanteria.
Per il vino ti riferisci alla Ribolla gialla che é l'unica ad essere indicata come ribolla e basta. Quello che dicevo io (ribolla nera) era un pò una seconda denominazione dello Schioppettino...ci sarà anche un motivo pertinente al vitigno.7

Qui da noi però, quando chiedi un calice di vino al bar, ti chiedono se lo vuoi fermo o frizzante...perché anche per vini importanti come la ribolla od altro si trovano le due versioni....mi auguro che si tratti solo di imbottigliamento con la luna giusta per il frizzante :D

Re: due chiacchiere al bar

03/12/2019, 22:55

il frizzante può essere dato da un imbottigliamento anticipato quando il vino non ha finito di fermentare

Re: due chiacchiere al bar

03/12/2019, 23:41

Presso alcuni produttori di vino, dove fanno vendita, danno dei calendari con date abbastanza esatte per ottenere il vino frizzante all'imbottigliamento. Anche in periodi in cui il vino ha già superato la fermentazione.
In genere si ottiene vino frizzante, se é genuino, imbottigliando in crescer di luna.

Re: due chiacchiere al bar

04/12/2019, 1:00

@Bepi.
no la gubana non ricordo di averla mangiata ma è trascorso tanto tempo può darsi che l'abbia assaggiata, mi ricordo bene invece di una cubana :lol:

quanto è bella giovinezza ecc.ecc. :)

Re: due chiacchiere al bar

04/12/2019, 6:00

La Cubana me la ricordo anche io... :D :lol: :lol:

Re: due chiacchiere al bar

07/12/2019, 10:18

Buon fine settimana a tutti voi :)

Re: due chiacchiere al bar

07/12/2019, 11:48

grazie, altrettanto.
oggi fiera degli obei obei e prima al teatro la Scala.
ci saranno i soliti personaggi con signore al seguito tutte agghindate,non importa se di musica non comprendono una cippa l'importante e far passerella.

Re: due chiacchiere al bar

07/12/2019, 15:30

Buon ponte anche a voi.
Qui, non avendo la Scala, vi possiamo offrire la sagra degli osei.... a Sacile :lol:
Buon Sant'Ambrogio a te motho.
Come fine settimana buona ho avuto una ennesima caduta....con un geranio in mano. Battuto il muso su un tavolone dove c'era la traccia di un ramo segato. Ho una ferita circolare che prende parte superiore e quella inferiore delle labbra (sembra un timbro). :lol: È la seconda volta, la prima sono andato al pronto soccorso, dove mi hanno dato tre punti.

Re: due chiacchiere al bar

07/12/2019, 18:19

occhio ,non c'è 2 senza 3.
fortunato che era un geranio,pensa fosse stato un cactus spinoso.

Re: due chiacchiere al bar

07/12/2019, 22:36

Quella era una quinta di quella da farsi male......ce ne sono anche state tante lievi
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